Super alimenti

I super alimenti sono alimenti che contengono un’alta concentrazione di nutrienti e hanno effetti potenzialmente positivi sulla salute. Nella nostra offerta potete trovare maca in polvere, quinoa, semi di chia, cannella in polvere, goji e zenzero in polvere.

Maca contiene diverse macro e micronutrienti come vitamine, minerali, amminoacidi e steroli vegetali. È usata in molti modi nella dieta quotidiana, in bevande, succhi e cibo. Maca è utilizzata nelle Ande in Perù come stimolante naturale e afrodisiaco per secoli e come aggiunta alla dieta per migliorare il benessere. Alcuni studi scientifici hanno suggerito che gli estratti di maca possono aumentare la libido e migliorare la qualità dello sperma e contribuire ad alleviare alcuni disturbi sessuali.

La quinoa proviene dalle regioni montane delle Ande in Sud America più di 5000 anni fa. È ideale e raccomandata per tutte le persone, compresi vegetariani e vegani, in quanto contiene tutti gli aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno. Oltre all’alta percentuale di proteine, è importante anche un’alta percentuale di fibre prive di glutine. Contiene molti acidi grassi nonsaturi e micro-nutrienti come magnesio, ferro, acido folico.

I semi di Chia sono utili perché contengono molte fibre, acidi grassi omega 3, proteine, vitamine e minerali. I semi di Chia possono essere facilmente combinati con yogurt, fiocchi d’avena, aggiunti a varie bevande o cibi. I semi di Chia sono uno degli alimenti più completi perché contengono alti livelli di fibre, antiossidanti, calcio, proteine ​​e acidi grassi. Gli antiossidanti contribuiscono a prevenire effetti collaterali dannosi causati dai radicali liberi nei processi di invecchiamento e di ossidazione cellulare. Oltre ai micronutrienti, contengono molti grassi, specialmente insaturi. Gli acidi grassi Omega 3 hanno effetti positivi sulla funzione cardiovascolare.

La cannella come spezia proviene dall’India, dove viene costantemente usata come aggiunta al cibo e alle bevande. Oltre all’utilizzo gastronomico, la cannella è un rimedio erboristico tradizionale. Alcuni studi sugli animali suggeriscono la attività della cannella come agente antinfiammatorio, antimicrobico e antitumorale. Inoltre, sono stati trovati segni di azione positiva sul sistema cardiovascolare e immunitario. Inoltre, sono stati trovati anche effetti positivi sui trigliceridi plasmatici e sul colesterolo.

Le bacche di Goji sono tradizionalmente utilizzate nella tradizione anti-invecchiamento da millenni, poiché hanno un’alta concentrazione di antiossidanti che prevengono gli effetti dannosi dei radicali liberi nei processi di ossidazione cellulare. Oltre all’antiossidante stesso, contiene alte concentrazioni di vitamina A (beta carotene) e B, motivo per cui è l’additivo ideale nella preparazione di altri alimenti o come spuntino in combinazione con yogurt o altre bevande.

Lo zenzero come cibo è uno dei più usati nella cucina asiatica, oltre al suo gusto intenso, ha anche diverse funzioni antiossidanti, con il contenuto prevalente di vitamine B e C. Antiossidanti giocano un ruolo importante contro l’ossidazione cellulare e l’invecchiamento dei radicali liberi.

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